Bawang merah banyak dibutuhkan untuk kebutuhan memasak sehari-hari, baik skala kecil untuk keluarga, atau skala besar untuk restoran dan bisnis katering. Jika kamu mengetahui cara menanam bawang merah, kamu bisa mencoba berbisnis bawang merah.

Baik menanam skala besar maupun kebutuhan pribadi, menanam bawang merah besar manfaatnya. Kamu juga menghemat pengeluaran harian jika memiliki tanaman ini di rumah. Tidak perlu banyak ruang, bawang merah bisa ditanam di dalam pot maupun di polybag.

Bahkan, kamu juga bisa menanam bawang merah tanpa tanah seperti pada artikel https://agrarindo.com/ bahas, yakni dengan menggunakan sistem tanam hidroponik. Tanaman bawang dapat ditaruh di pipa paralon yang dialiri air.

Kali ini, kita akan membahas cara menanam bawang merah skala besar di sawah atau ladang, dari biji hingga panen secara lengkap.

Syarat Tumbuh Bawang Merah

Bawang merah termasuk tanaman yang mudah tumbuh di berbagai jenis tanah, bahkan yang jenis tanah berpasir.

Namun, ia paling maksimal tumbuh di daerah dataran rendah, di ketinggian sekitar 0-800 mdpl. Apalagi, jika daerah tersebut mendapat cahaya matahari penuh.

Tanah yang paling cocok adalah tanah tegalan, atau di kebun, yang memiliki tingkat pH atau keasaman dengan nilai 7. Hal ini untuk memastikan ketersediaan nutrisi alami yang penting untuk tanaman bawang merah dari tanah.

Suhu terbaik untuk bawang merah tumbuh adalah antara 25-32 derajat celcius, serta mendapatkan 75% sinar matahari. Tanaman bawah merah juga membutuhkan aliran air yang bagus. Tanah tempat ia tumbuh harus dijaga kelembabannya, yakni sekitar 70%.

Meskipun mudah, pastikan kamu melakukan cara menanam bawang merah yang baik dan benar.

4. Ukur Tingkat Keasamaan (pH) Tanah

 

Langkah selanjutnya adalah memastikan kondisi tanah pada tingkat keasaman yang baik. Hal ini dapat dilakukan dengan cara mengukur pH atau keasaman tanah. Alat ukur keasaman ini dapat dengan mudah kamu temukan di toko pertanian, atau bisa mencari di toko online.

Kalau tidak ada, kamu bisa menggunakan metode mengukur pH secara alami menggunakan kunyit.

Seperti disebutkan di atas, pH tanah yang sehat untuk tanaman bawang merah adalah 7. Jika pH kurang dari ini, kamu perlu menaburkan kapur tanah, atau yang disebut juga dengan dolomit (CaCO3) ke atas bedeng yang telah dibuat.

Pengukuran ini harus kamu mulai minimal 2 minggu sebelum menanam. Pasalnya, penaburan kapur dolomit ini harus dilakukan 2 minggu sebelum proses tanam. Sangat dilarang menanam langsung setelah kapur ditaburkan.