Ingin mengawali usaha katering? Kamu perlu tentukan dahulu tipe catering apa yang hendak dijajakan. Apa itu untuk keperluan acara pesta, pasien rumah sakit, atau makanan sehat yang dapat dimakan siapa saja tiap hari. Ingat tipe catering itu banyak, karena itu kamu dapat konsentrasi pada satu tipe dulu.

Bukannya coba semua, kamu dapat tentukan satu tipe yang laku dan banyak dicari oleh konsumen setia. Lantas, apa tipe katering yang terlaku sekarang ini?

 

1. Katering Acara pesta

Salah satunya tipe catering terlaku dan terus akan dicari oleh warga ialah yang layani keperluan acara pesta. Kateringpesta umumnya layani keperluan untuk pernikahan, ulang tahun, atau perayaan lain. Jika kamu ingin coba jalankan bisnis ini, kamu perlu kuasai dekor makanan dari sisi cita-rasa masakan tersebut.

Masalahnya makanan untuk acara pesta kerap kali menunjukkan seni dan keelokan. Kateringjenis ini sering disajikan secara piringan atau a la carte dan prasmanan atau buffet.

 

2. Rantangan

Selanjutnya ada catering yang target pembelinya ialah anak kamar kos, karyawan kantoran, atau rumah tangga. Tipe catering yang diartikan ialah mode rantangan dengan menu masakan setiap hari. Katering rantangan sediakan beragam menu makanan dalam paket rantang yang dapat dikonsumsi saat pagi, siang, atau malam hari.

Kamu tawarkan menu makanan mingguan atau bulanan ke orang yang telah abonemen. Kebalikannya, konsumen setia harus juga telah bayar berlangganan katering kamu untuk masa saat yang diputuskannya. Nanti, kamu perlu mengantar makanan pesanan sesuai jam dan hari yang telah disetujui.

 

3. Katering Industri atau Perusahaan

Ada tipe catering yang konsumen setianya telah masih tetap, yaitu untuk industri atau perusahaan. Usaha makanan ini umumnya bekerja bersama dengan industri atau perusahaan yang sediakan makan untuk beberapa pegawainya.

Perusahaan atau industri itu tidak mengolah sendiri makanan untuk pegawai, tetapi bayar jasa katering untuk menyiapkan bermacam jenis menu makanan sehari-harinya. Wujud servicenya dapat berbentuk rantangan atau prasmanan yang dihidangkan untuk pagi, siang, atau malam, sama sesuai jadwal shift pegawai.

 

4. Katering Pasien Rumah Sakit

Tipe catering ini layani keperluan konsumsi harian pasien rumah sakit. Tipe usaha ini akan dipantau ketat sama pakar nutrisi dari faksi rumah sakit. Maka dari itu, kamu akan kerja bersama dengan pakar nutrisi untuk menyiapkan makanan sehat, sesuai keperluan pasien rumah sakit.

Menu yang dihidangkan juga disamakan dengan penyakit masing-masing pasien. Catering untuk pasien rumah sakit bukan hanya mengunggulkan cita-rasa, tetapi juga nutrisi dan gizi didalamnya yang perlu dapat memberikan dukungan penyembuhan pasien.

 

5. Privat Catering

Tipe katering terlaku selanjutnya adalah untuk pesanan privat. Ini sebagai jasa katering professional dengan servis pramusaji individu. Pramusaji siap-siap di masing-masing meja beberapa tamu undangan dan akan layani seluruh keperluan mereka sepanjang acara.

Catering type ini umumnya layani keperluan kelas ke atas yang minta service komplet . Maka, selainnya pikirkan cita-rasa sajian, kamu perlu mempunyai pramusaji professional untuk layani beberapa tamu undangan acara.

 

6. Menu Sehat

Usaha katering selanjutnya yang sekarang ini laku manis dicari konsumen ialah menu sehat. Catering menu sehat atau yang umum disebutkan healthy catering mengarah konsumen setia dengan keadaan kesehatan tertentu hingga harus jaga skema makannya.

Catering ini harus menimbang gizi dalam tiap jatah makanan supaya sesuai keperluan customer. Salah satunya hal yang penting menjadi perhatian ialah penyeleksian bahan dan langkah pemrosesan masakan.

 

7. Nasi Kotak

Contoh usaha katering laku manis yang ini tentunya sangat kamu ketahui. Nasi kotak ialah tipe katering yang dapat untuk beragam acara, ingin itu acara kantor, acara pesta, atau acara dan sukuran. Katering tipe ini sediakan menu makanan komplet, dimulai dari nasi, lauk pauk, sayur, sambal, sampai krupuk pada sebuah kotak atau box.

Kamu dapat mengawali usaha ini dari rumah dan mempromokannya lewat cara online. Supaya konsumen setia tertarik, bikinlah daftar opsi lauk pauk yang variasi pada sebuah paket nasi kotak.

Mau buka usaha catering? jangan ragu gunakan saja jasa pembuatan pt milik IZININ, atau jasa pembuatan pt online terpercaya dari Vorent Office Indonesia.